烹調時間:5分鐘 材料: 花椰菜半顆 紅蘿蔔5~6片 鹽 製作: 花椰菜從外面切起,(如果只要半顆,醬切剩下的花椰菜會比較好保存) 搭配一些胡蘿蔔(只是為了配色,沒有也無所謂) 清洗乾淨 在鍋子放入半碗水,加入一小匙的油 水滾了放入菜,把他們攤開,加入鹽 稍微拌一下,顏色變身就是熟嘍!(想吃軟一點就多煮1-2分鐘)盛盤