烹調時間:5分鐘

材料:
- 甜豆10根
- 杏鮑菇2個(如果很大根只要一個)
- 紅蘿蔔5-6片
- 小玉米5-6根
做法:
4樣蔬菜洗乾淨
甜豆撥掉絲
杏鮑菇切片
半碗水放入鍋內,加入橄欖油一匙,煮滾
調成中火
放入紅蘿蔔、小玉米、杏鮑菇,蓋上鍋蓋,悶5分鐘
打開鍋蓋,放甜豆,續煮1分鐘,
甜豆顏色變深,關火,加鹽調味
起鍋盛盤
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烹調時間:5分鐘

材料:
做法:
4樣蔬菜洗乾淨
甜豆撥掉絲
杏鮑菇切片
半碗水放入鍋內,加入橄欖油一匙,煮滾
調成中火
放入紅蘿蔔、小玉米、杏鮑菇,蓋上鍋蓋,悶5分鐘
打開鍋蓋,放甜豆,續煮1分鐘,
甜豆顏色變深,關火,加鹽調味
起鍋盛盤
