親愛的：
記得以前在路邊的麵攤，總是一碗麵當一餐嗎？那時候我們都是學生，根本沒有錢可以點小菜。每次都看著櫃子裡的小菜流口水。
後來開始上班了，自己賺了錢，卻也很少再去吃路邊攤了。
當年覺得肝連肉是小吃攤的超高檔料理，今天煮了一片，的確是很台灣的滋味耶。
烹調時間：30分鐘
材料：
- 肝連肉一片
- 醬油少許
- 薑片少許
- 蒜頭少許
做法：
肝連肉放入冷水、加入薑片水滾後轉中火，燉30分鐘
煮好的肝連切片、配上蒜頭醬油、完成
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- Dec 29 Sun 2013 14:48
白切肝連肉
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