烹調時間:5分鐘

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材料:

  • 高麗菜1/4顆
  • 培根3-4片
  • 鹽少許

 

做法:

培根退冰備用

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高麗菜洗淨切片

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熱鍋,加油少許,開中小火

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放入高麗菜炒至顏色變深(約3分鐘,過程中若可都不加水,菜會格外甜美)

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加入培根,炒2分鐘至培根熟(若不夠鹹可加少許鹽)

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關火,盛盤

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