烹調時間：10分鐘
材料：
- 小黃瓜1/2支
- 青蔥1/2支(綠色部分)
- 雞蛋1顆
- 火腿少許
- 番茄醬少許
- 鹽少許
- 飯2碗(不是米嘿)
做法：
小黃瓜、青蔥、火腿切丁，雞蛋加少許鹽打散
熱鍋，加入少許油，放入雞蛋煎成5分熟
先撈起雞蛋放置一旁
關小火，放入飯，攤平，加入一點番茄醬(增色用)
輕拌幾下，試試味道，在此時酌量加鹽
飯的顏色炒勻後把剩餘材料倒入
拌勻就算完成
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- Oct 22 Mon 2012 22:47
火腿蛋炒飯
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