臉黃黃太太的料理
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親愛的,這是特別為(不太會煮飯的)你寫的食譜。大部分的菜色,採用少油煙方式料理,適合你家開放式的廚房
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Sep
23
Sun
2012
09:45
清炒花椰菜(2人份)
烹調時間:5分鐘
材料:
花椰菜半顆
紅蘿蔔5~6片
鹽
製作:
花椰菜從外面切起,(如果只要半顆,醬切剩下的花椰菜會比較好保存)
搭配一些胡蘿蔔(只是為了配色,沒有也無所謂)
清洗乾淨
在鍋子放入半碗水,加入一小匙的油
水滾了放入菜,把他們攤開,加入鹽
稍微拌一下,顏色變身就是熟嘍!(想吃軟一點就多煮1-2分鐘)
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