烹調時間：10分鐘
材料：
烏魚子1/2片
米酒(或高粱)少許
白蘿蔔少許
青蒜少許
做法：
烏魚子泡米酒，正反各10分鐘
泡好以後撕下薄膜
放入烤箱，正反各8分鐘(上火150度，下火150度)
放涼後切片
青蒜、白蘿蔔切片，一起食用
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- Mar 10 Sun 2013 23:19
10分鐘料理-烤烏魚子
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