烹調時間:5分鐘 材料:小黃瓜 1根紅蘿蔔1/3根白雪菇 1小包橄欖油 1小匙鹽 少許做法:白雪菇洗淨切段,蒜頭切茉 小黃瓜洗淨,切條,去掉中間軟質的部分 小黃瓜、紅蘿蔔切段 開中火,鍋中加1/2碗水、橄欖油 放入白雪菇、紅蘿蔔,蓋鍋悶煮2分鐘 開蓋放入小黃瓜,拌炒30秒 起鍋前加鹽調味,完成