烹調時間:20分鐘

 

 


材料:

  • 鴨血一塊
  • 酸菜1/3顆
  • 薑片一把



做法:

水滾後,放入薑片、鴨血,川燙2分鐘後,撈起後用冷水沖洗

 

 

 

將高湯與酸菜,煮15分鐘

 

 

放入鴨血煮5分鐘

 

完成

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臉黃黃太太

凱特膳房

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