烹調時間：20分鐘
材料：
- 鴨血一塊
- 酸菜1/3顆
- 薑片一把
做法：
水滾後，放入薑片、鴨血，川燙2分鐘後，撈起後用冷水沖洗
將高湯與酸菜，煮15分鐘
放入鴨血煮5分鐘
完成
- Jan 13 Sun 2013 20:39
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酸菜鴨血湯
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