烹調時間:5分鐘

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材料:

  • 培根3-4片
  • 鴻喜菇1/2包(新鮮菇類皆可)
  • 節瓜1/2條(節瓜又名西葫蘆,英文名Zucchini,有黃、綠兩色)
 

做法:

節瓜洗淨切片

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培根放入鍋中煎香

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放入節瓜雙面煎一下

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放入菇類

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加1/3碗水,蓋鍋煮3分鐘

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等水收乾,盛盤。(起鍋前試味道,如果培根已經很鹹可不用加鹽)

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