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烹調時間：30分鐘
材料：
- 雞蛋3顆
- 動物性鮮奶油
- 鮮奶
- 砂糖
- 香草豆莢
- 蘭姆酒
做法：
香草豆莢撥開刮入鮮奶中，加入砂糖加熱融化，不要煮沸
雞蛋打散過篩
鮮奶略涼之後，丟棄豆莢，加入動物性鮮奶油
把雞蛋加入，加一瓶蓋蘭姆酒
碗底抹一點牛油
裝入蛋汁
放入烤箱，烤盤裝水，上火150下火170，烤30分鐘
烤好的樣子，淋上焦糖就可以吃
或是擺上果仁，淋上巧克力醬(超肥的阿~~~好罪惡T_T)
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