烹調時間:5分鐘 

5分鐘料理-鹹蛋苦瓜(超退火)  

 

材料:

鹹蛋1顆

苦瓜1/2條

鹽少許

 

做法:

青蔥切茉,枸杞用水泡開後備用
鹹蛋放在流理台上滾動輕壓,去殼後搗碎備用

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放半碗水入鍋,煮滾

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苦瓜洗淨,去籽,切片

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放入滾水

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蓋鍋燜煮5分鐘

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5分鐘後拌入鹹蛋

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起鍋前放入蔥末跟枸杞
5分鐘料理-鹹蛋苦瓜(超退火)  

完成

5分鐘料理-鹹蛋苦瓜(超退火)

 

 

PS,這道菜不用放鹽喔!

   

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臉黃黃太太 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • trista220
  • 好快XD
    (我每次都為了怕苦的家人先把苦瓜川燙過一次的說)
  • 此乃懶人料理啊(菸~~)

    臉黃黃太太 於 2012/11/03 11:23 回覆

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