烹調時間：20分鐘
材料：
- 米1/2碗
- 海苔3片
- 肉鬆2/3碗
- 小黃瓜1/2根
- 雞蛋1顆
- 紅蘿蔔1/3根
- 沙拉少許
- 白醋2大匙
- 糖1大匙
做法：
紅蘿蔔切成長條，放入電鍋蒸熟(可和飯一起蒸)
雞蛋煎成長條
煎蛋、小黃瓜，切成條狀，與紅蘿蔔備用
白醋 + 糖混合，與熱飯混合，吹涼後就是醋飯
準備竹捲，鋪上海苔
鋪上醋飯
鋪上肉鬆，擠上美乃滋
放上煎蛋、小黃瓜、紅蘿蔔
捲起拉緊
切段(刀要利)
完成
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