烹調時間:10分鐘

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經過麵包店時總被香蒜麵包出爐時的香氣吸引。

自製香蒜抹醬,可以挑選無反式脂肪的新鮮奶油,

蒜頭與青蔥更是家中可隨意取得的簡易食材,讓家人吃得更健康。

優質奶油加上新鮮蔥蒜,還能自己控制鹽分,超市架上的抹醬絕對不是對手。

PS但是誰來教教我,切三星蔥時要如何才能不會淚流滿面啊T__T

 


材料:

  • 奶油2匙
  • 大蒜3顆
  • 青蔥一支(只要綠色部分)



做法:

大蒜、青蔥切碎

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大蒜、青蔥放入奶油,加一點鹽,拌勻

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塗抹在厚片上

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放入烤箱,烤5-8分鐘

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完成

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