烹調時間:5分鐘

 5分鐘料理-炒水蓮(2人份)  

材料:

  • 水蓮一棵
  • 蒜頭兩顆
  • 鹽少許
  • 油少許


做法:

蒜洗淨,切末

5分鐘料理-炒水蓮(2人份)  

 

水蓮洗淨,去根部,切段

5分鐘料理-炒水蓮(2人份)  

5分鐘料理-炒水蓮(2人份)  

 

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油倒入鍋內,熱鍋

5分鐘料理-炒水蓮(2人份)  

 

轉中火

5分鐘料理-炒水蓮(2人份)  

 

放入蒜末

5分鐘料理-炒水蓮(2人份)  

 

15秒後,放水蓮

5分鐘料理-炒水蓮(2人份)

 

加一點點水

5分鐘料理-炒水蓮(2人份)  

 

加鹽拌勻,顏色變深後,關火

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盛盤

5分鐘料理-炒水蓮(2人份)

 

 

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