烹調時間:6-10分鐘

IMG_3948    

   

材料:

  • 番茄一顆
  • 蛋2顆
  • 鹽少許
  • 油1/2大匙

 

特殊工具:

軟皮削皮器

 

做法:

番茄削皮,切丁

IMG_2640  

 

蛋洗淨

IMG_2296  

 

打入碗中,加鹽調散

IMG_2641  

 

油倒入鍋內,熱鍋

IMG_2303  

 

轉中小火

IMG_2309  

 

蛋倒入鍋內

IMG_2643  

 

IMG_2644  

1-2分鐘後撈起,還是半熟

IMG_2645  

 

放入番茄,加水半碗,煮2-3分鐘

IMG_2647  

 

愛吃味道重一點可加點番茄醬(不愛的話這步跳過)

IMG_2648  

 

加鹽調味

IMG_2649  

 

放入蛋,輕輕拌幾下,等30秒

IMG_2651  

 

盛盤

 IMG_3948

 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

臉黃黃太太的料理

臉黃黃太太 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()