烹調時間:5分鐘

5分鐘料理-完全無油四色蔬菜-蘆筍+玉米+鴻喜菇+紅蘿蔔(2人份)  

材料:

  • 紅蘿蔔5~6片
  • 小玉米5根
  • 綠蘆筍12支(差不多半把)
  • 鴻喜菇(半包)
 
做法:
  1. 紅蘿蔔洗淨切片
    5分鐘料理-完全無油四色蔬菜-蘆筍+玉米+鴻喜菇+紅蘿蔔(2人份)  

     
  2. 小玉米洗淨對半切(不切也可以)
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  3. 綠蘆筍洗淨,切掉根部0.5公分,剩餘對半切
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  4. 鴻喜菇切掉根部,泡水洗淨
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  5. 在鍋子放入半碗水5分鐘料理-完全無油四色蔬菜-蘆筍+玉米+鴻喜菇+紅蘿蔔(2人份)    

     
  6. 水滾了放入紅蘿蔔 + 小玉米,把他們攤開
    蓋鍋蓋燜2分鐘
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  7. 放入鴻喜菇再燜1分鐘
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  8. 加入綠蘆筍,加鹽調味,拌一下
    IMG_2384  

     
  9. 等蘆筍變更綠,變軟關火(大約也是一分鐘)
    盛盤
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臉黃黃太太的料理

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  • 綵綵鴨
  • 低熱量又營養的 四色蔬菜 推~~~~~~~~~
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