烹調時間：5分鐘
材料：
- 紅蘿蔔5~6片
- 小玉米5根
- 綠蘆筍12支(差不多半把)
- 鴻喜菇(半包)
- 鹽
做法：
- 紅蘿蔔洗淨切片
- 小玉米洗淨對半切(不切也可以)
- 綠蘆筍洗淨，切掉根部0.5公分，剩餘對半切
- 鴻喜菇切掉根部，泡水洗淨
- 在鍋子放入半碗水
- 水滾了放入紅蘿蔔 + 小玉米，把他們攤開
蓋鍋蓋燜2分鐘
- 放入鴻喜菇再燜1分鐘
- 加入綠蘆筍，加鹽調味，拌一下
- 等蘆筍變更綠，變軟關火(大約也是一分鐘)
盛盤
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- Sep 24 Mon 2012 23:16
5分鐘料理-完全無油四色蔬菜-蘆筍+玉米+鴻喜菇+紅蘿蔔(2人份)
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