有一台小烤箱真的是好重要啊!選擇時注意,上下火可以分開調整溫度,設定時間可以長達一小時,就是新手廚娘的好幫手,而且不傷荷包,大賣場家電區2000元以內一定可以入手。

這道料理很適合新手,做法簡單材料也容易購買,唯一會讓人卻步的就是那個蘆筍...原來蘆筍很貴阿阿阿阿阿阿

本來想要採買的等級是如小指頭一般粗的蘆筍,但是看著一把大約12隻,要價280元,再看看扁扁的錢包...我就放棄了,改採買次一級粗細只有小指的一半,價錢也少了超過一半,不過味道一樣好喔^^(這季不會再買蘆筍了T_T)

烹調時間:15分鐘
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材料:
培根 10片
蘆筍 20根
沙拉 少許(可不加)


做法:

蘆筍放入滾水燙20秒後迅速撈起,
放入冰水中待完全冷卻
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用紙巾輕輕按乾水分
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每2根蘆筍用一片培根捲起

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烤盤鋪上烘焙紙,將捲好的培根全數放入

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上火180度,下火180度,烤15分鐘

完成後加上美乃滋,趁熱食用
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