最近從友人的阿公手中,收到了愛的香蕉!


雖然家人都很愛吃香蕉,但30根對我家的人數來說實在太難快速消耗,吃完一半,另一半都要變黑了T_T


好好珍惜食材可是很重要的!只好想辦法變換吃法並延長食材的保存時間了,雖然是第一次實驗試作,還好最後成品大家都買單了。
 

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香蕉洗淨剝皮

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切成0.3公分薄片
鋪上烘焙紙,擺上香蕉片

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放入烤箱,低溫100度,烘烤30分鐘

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完成以後放涼

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用密封罐裝好放入冰箱(一周內吃完)
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