烹調時間:10分鐘
10分鐘料理-香煎牛排(2人份)  

材料:
牛排 2片
玫瑰鹽


工具:
錫箔紙


做法:
帶油花的牛排直接放上不沾鍋,開中火,正反各煎1分鐘(表面要有一點微赤)
10分鐘料理-香煎牛排(2人份)  

煎好的牛排放在錫箔紙上,錫箔紙折出一點高度,避免湯汁流出
10分鐘料理-香煎牛排(2人份)

烤箱預熱,上火100度,下火100度,烤5分鐘
10分鐘料理-香煎牛排(2人份)    


烤好的牛排,靜置2分鐘以後再切開(避免切開以後滿是血水)
10分鐘料理-香煎牛排(2人份)  

撒上玫瑰鹽,完成
10分鐘料理-香煎牛排(2人份)

文章標籤
創作者介紹

臉黃黃太太的料理

臉黃黃太太 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()